Не секрет, что овощи и фрукты очень важны для нашего здорового питания. А в какой степени полезны те соки, которые предлагают нашему вниманию отечественные производители?
Позволять ли ребенку пить сок, "пока не лопнет"? Какие соки самые полезные? Давайте разбираться.
Эксперт АиФ – руководитель отдела детского питания Института питания РАМН, профессор Игорь Конь.
Начало промышленного изготовления соковой продукции относят к послевоенным годам. Люди старшего поколения, должно быть, помнят в основном трехлитровые бутыли с яблочным, тыквенным, морковным и прочими соками. Ассортимент их был ограничен.
Позволять ли ребенку пить сок, «пока не лопнет»? Какие соки самые полезные? Разобраться поможет ксперт – руководитель отдела детского питания Института питания РАМН, профессор Игорь Конь.
Эксперты рассказали, какие напитки надо пить, чтобы организм получил пользу. Сейчас специалисты все чаще говорят о том, что нам не хватает естественных витаминов, в первую очередь, витамина С - щита нашего организма и залога иммунитета
Японские врачи доказали, что овощные, фруктовые или ягодные соки способствуют профилактике простудных заболеваний и сезонной депрессии. По мнению медиков, ежедневное употребление в пищу 1-2 стаканов значительно укрепляет иммунную систему человека. Японские ученые выяснили, что немаловажное значение имеет и цвет сока.
Ученые Университета штата Массачусетс завершили исследование, в ходе которого установлено, что ежедневный прием двух стаканов яблочного сока может позволить существенно снизить риск возникновения болезни Альцгеймера.
Несколько столетий назад врачеватели применяли гранатовый сок при болях в желудке, а корку плодов – при дизентерии. В современной медицине гранат используется еще шире, в частности, как освежающее и возбуждающее аппетит средство. К тому же его сок улучшает пищеварение. И это далеко не все чудо-свойства фрукта.
Регулярное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма. С таким утверждением выступили британские ученые из Института исследований пищи города Норич.